亚博APP-亚博官方手机版:茶道所要配置的器具有哪些?

文章来源:亚博APP-亚博官方手机版  作者:亚博APP-亚博官方手机版  发布日期:2020-04-18  浏览次数:590

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  置茶器?  ①茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。?  ②茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。?  ③茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。?  ④茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。?  ⑤茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。?  ⑥茶仓:分装茶叶的小茶罐。?  理茶器?  ①茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。?  ②茶匙:用以置茶、挖茶渣。?  ③茶针:用于通壶内网。?  ④茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。?  ⑤茶刀:取、倒茶叶。?  分茶器?  ①茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。?  品茗器?  ①茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。?  ②闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。?  ③杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。?  涤洁器?  ①茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。?  ②茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具。?  ③渣方:用以盛装茶渣。?  ④水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。?  ⑤涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘。?  ⑥茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。?  ⑦容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。?  配件?  ①煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。?  ②壶垫:纺织品。用于隔开壶与茶船,避免因碰撞而发出响声影响气氛。?  ③盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)。?  ④奉茶盘:奉茶用的托盘。?  ⑤茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。?  ⑥温度计:用来学习判断水温。?  ⑦茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等。?  ⑧香炉:喝茶焚香可增茶趣。
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