亚博APP-亚博官方手机版:一心生活茶道入门课十讲(第九期)(10月28日下午开班)

文章来源:亚博APP-亚博官方手机版  作者:亚博APP-亚博官方手机版  发布日期:2020-04-18  浏览次数:59

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生活茶道  精致生活,从品茶开始,品茶为大家提供了一种更为契合的优质的生活方式。

  如今,生活茶道正在兴起,如何用心泡好一杯茶,从而达到身心健康的目的是这个快节奏时代的需求。“一心泡好一杯茶”生活茶道培训课程将引领大家真正泡好一杯茶,由此逐步成为一个知行合一的茶者。让我们一起习茶吧。

  课程优势:1、通过十节课达到对茶的入门,同时通过50种名茶品茗日记、每章的练习题作业达到复习与实践的目的,真正做到学而时习之。

  2、建议实践课也做到10节课,由每班班长负责召集。整个学习过程为20节课。

  3、学员有时间即可参加由中宇禅舍举办的名茶品鉴雅集,一般一周一次,而且是免费的。

第一节课生活茶道入门(10月28日下午14点—17点)

  第一部分:

  为健康而习茶

  茶与养生

  中庸之道与茶

  茶:心灵的导师

  生活茶道概念

  第二部分

  中国茶区

  六大茶类与工艺特点

  茶树

  中国名茶

  名茶的茶性

  习茶如何写品茗日记

  品饮:不同产区,不同茶类的茶(红茶与绿茶、普洱等)

  作业:

  动手写作第一篇品茗日记

第二节课:绿茶鉴赏与冲泡

  第一部分:

  绿茶基本概念

  绿茶与健康

  绿茶分类

  绿茶名茶鉴赏

  第二部分

  绿茶上投、中投、下投冲泡法

  绿茶盖碗泡法

  绿茶壶泡法

  品饮:西湖龙井、碧螺春、都匀毛尖、六安瓜片等名茶

  作业:练习绿茶泡法

  写品茗日记

第三节课:红茶鉴赏与冲泡

  第一部分:

  红茶基本概念

  红茶与健康

  红茶鉴赏

  第二部分:

  红茶冲泡

  调饮红茶

  品饮:正山小种、祁门红茶、滇红等

  作业:练习红茶冲泡

  写品茗日记

第四节课:乌龙茶鉴赏与冲泡

  第一部分:

  乌龙茶基本概念

  乌龙茶与健康

  乌龙茶名品鉴赏

  第二部分:

  乌龙茶冲泡

  作业:练习乌龙茶冲泡

  写品茗日记

第五节课:黑茶鉴赏与冲泡

  第一部分:

  黑茶基本概念

  黑茶与健康

  黑茶名品鉴赏

  第二部分:

  黑茶冲泡

  作业:练习黑茶冲泡

  写品茗日记

第六节课:白茶鉴赏与冲泡

  第一部分:

  白茶基本概念

  白茶与健康

  白茶名品鉴赏

  第二部分:

  白茶冲泡

  作业:练习白茶冲泡

  写品茗日记

第七节课:黄茶、花茶鉴赏与冲泡

  第一部分:

  黄茶基本概念

  黄茶与健康

  黄茶名品鉴赏

  第二部分:

  花茶基本概念

  花茶与健康

  花茶名品鉴赏

  第三部分:

  花茶冲泡

  黄茶冲泡

  作业:练习黄茶冲泡

  写品茗日记

第八节课:妙器与品茗环境

  第一部分:妙器

  器以载道,无器不足以论道

  茶器种类及用途

  佳茗配美器

  中国瓷与茶器鉴赏

  紫砂壶的鉴赏与使用

  第二部分:品茗环境

  泡茶的环境

  家庭茶室设计

  商务茶室设计

  作业:不同器皿泡茶对比

  写品茗日记

第九节课:真水、活火与茶者

  第一部分:真水

  古代茶人论水

  好水的五大标准

  适合泡茶的水

  中国名泉简介

  第二部分:活火

  茶为君、火为臣

  活水与活火

  炉具与木炭的选择

  候汤

  第三部分:茶者

  泡好茶之三要素

  冲泡茶叶的基本程序

  茶者修为

  茶人心境

  作业:不同水,不同火对泡茶的影响

第十节课:茶道美学与茶会

  第一部分茶道美学

  茶道美学概述

  第二部分:茶会组织与推广

  古代茶会与茶宴

  茶会:思想的盛宴

  讲师介绍:

  蓝彬:生于南方茶乡,爱茶习茶很多年。在北京组织茶会近300场次,是一位茶文化推广的践行者。目前侧重于茶文化创意的研习和生活茶道的推广。

  《茶叶传奇》杂志策划

  《中国茶经》(于观亭主编)一书文字编辑

  《普洱茶鉴赏与冲泡》(刘勤晋主编)特约文字编辑

  《品鉴中国茶》(王玲主编)文案策划

  《茶鉴》副主编

  《铁观音品鉴》副主编。

  费用:980元(手工茶杯价值218元)

  时间:10月28日下午2点半开始。

  地点:北京朝阳区三里屯中宇大厦7层禅舍茶室

  报名电话:85236698?

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